Lazanja je super zimsko udobje hrane in se prehranjuje veliko ljudi. V zadnjih nekaj letih Ive delal onperfectingmyoriginalground beeflasagnarecipe in zdaj mislim, da Im naredil! Njena oofficiallyTHE BEST EVER lazanjo! Ive je to recept za družino, prijatelji in celo madeabatchfor moje hčere šolo pred nekaj tedni, in vsakdo me je prosil za recept.
Ta recept je veryversatileand lahko beadaptedin veliko načinov. Včasih sem mešanico mlete govedine in italijanske klobase pa Ive tudi uporablja samo mlete govedine v preteklosti in je še vedno okus okusno. Prav myfamilyprefersricottabut lahko alsosubstituteit s skuto in obljubim, da bo še vedno okus kot dobro. običajno, da thislasagnaa dan v prihodnosti, da za theflavors marinirati v hladilniku, nato pa pustite, da sedi na roomtemperaturefor okoli in uro pred peko. Če imate še več nasvetov in trikov bi radi delež witheveryone pleasefeelfree, da pustite komentar spodaj!
poskrbite, da svojo bchamel omako
Omaka, ki temelji na meso ne vsebuje velike kose mesa. Meso je zelo dobro mleto vendar še vedno prisotni, mora imeti žametno teksturo, tako da to navada izginejo in istočasno, to navada ovitek dodana k plasti skupaj z bchamel omako druge sestavine.
Dobro lazanje ne more držati na pekač in da se prepreči to, kar potrebujete za mast svojo ponev popolnoma na dnu in ob straneh. Lahko uporabite olivno olje ali za bogatejši okus, maslo. Ne pozabite, da pokrije dno posode z nekaj bchamel omako kot dobro. NIKOLI NIKOLI NIKOLI ne uporabljajte pergament papir za pokrivanje ponev, ker bo omaka mokro vse in papir bo dobil mešati z lazanjo!
Pravilno Nonna-style domači italijanska lazanja Nonna stil ni nikoli posušimo. Morate oceniti svoj pečico in menijo, da je lazanja peče za 40-45 minut pri 180 ° C / 356F, vendar ne pozabite, da preverite lazanjo pogosto med kuhanjem, da se prepreči toplote sušenje testenin, namesto da bi samo kuhanje. Pokrivajo vsak del površine lazanjo z neko omako, predvsem vogalov. In da bi se izognili površinsko pridobivanje suha, le kritje pekač z nekaj folije papirja.
Vprašanje: kateri sir naj uporabim za moj italijanskega lazanjo?
To je sporna Vprašanje: polovica Italijanov uporabljajo samo bchamel, druga uporaba pol mozzarella sir. In tam je nekdo, ki mix bchamel in mozzarella sira. Tradicionalni italijanski recept, da se odlično domačo lazanjo predlaga uporabo bchamel omako. Mozzarella lazanja je še en recept.
Ponovite plasti testenine, BA © Chamel, meso in parmezan še dvakrat uporabiti vse omako za meso. Dodaj končno plast testenin, zadnji BA © Chamel in preostali parmezan. Sedi jed na AA pecilni tray na razlitje ulova in pečemo 1 uro, dokler mehurčki, porjavi in svež na vrhu.
Prava skrivnost, da kar najbolje lazanjo? uporabo najboljših lazanjo sestavine, seveda!
Weve je to enostavno lazanja recept tako prilagodljiv kot possibleafter vse, bi moral lazanje biti po sebi športna reč, da bi. Toda obstaja nekaj mošt! Uporabiti morate celotno mleko skuto, vse manj je le, da bo biti vodena nered. Uporabiti morate teensy malo sladkorja, ki ga imenujemo forit stanja iz kislosti paradižnikov pire in pločevinkah paradižnika na način, thats samo bistvene za kakovost končnega izdelka. Kot je za meso, dobro, vsepovsod, kjer se stvari prilagodljiv. Naša zelo priljubljena različica lazanja recept pride v veljavo, ko smo uporabili enake dele mleto govedino in zemlja italijanska klobasa, ampak razlog piščančje ali celo razlog purana lahko deluje tudi, če ste iskali za vžigalnik možnost. Vam ti!
Ali imate, da zavre lazanjo pred peko?
Obstaja arelots načinov, da bi Bolognese omako in njeno pomembno priti prav. V svoji najpreprostejši obliki, kakovostno goveje mleto meso v konzervah paradižnik in splash rdečega vina bo dobimo fantastično bogata in mesnat omaka â € "priporočamo našo enostaven Sredina nedelje recept, ki je idealen, ko je čas, ki ga omejuje dejavnik.
Uporabite lahko tudi način vse-v-enem, ki vidi maslo, moko in mleko razžvrkljamo močno več toplote, da bi z omako. Lahko se zgodi, končni rezultat je malo lumpier kot pri tradicionalni metodi, tako da poročiti priporočamo uporabo slednjega, če želite biti na varni strani. Oglejte si naš videoposnetek, ki si oglejte tehniko All-in-One v akciji.
Prepričajte se, da imate vse tri elemente, ki so pred vami, preden začnete. Začnite z Bolognese , ki uporablja dovolj, da pokrijemo podnožje posode, če jim sledijo pastene plošče, ki jih boste morda morali razdeliti nekatere liste na manjše kose, da se zagotovi, da se ujemajo. Nato se razprostiramo čez plast bele omake in ponovite, dokler se oba omaka ne uporabljata.
Bolognese V našem Ultimate LASAGNE recept uporablja govedina, svinjsko mince in dimljeno panceto za bogat in mesni okus. Toda resnična skrivnost uspeha je v kuhanju nizko in počasi vsaj 3 ure. Zaupajte nam, da je vredno čakati.
Včasih ga dobimo resnično, da bi se čas pripravil, kuhamo in sestavljamo vsakega elementa lazaške. To je tam, kjer je ta različica all-in-one! Leča in paradižnikova omaka je večja med Podobno pločevino testenin, dopolnjena s sirom in pečemo, dokler ne mehurčkov in sveže. Njegova povsem vegetarijanska služi za ponedeljek brez mesa.
Theres nekaj o domači lazagli, ki je služil z veliko solato in morda nekaj skorjo, butteric, česen kruh, ki me takoj pomisli na mojih srednjih šol. Mama bi naredila veliko posodo lazanje, še posebej v hladnejših mesecih, ko bi se prijatelji prišli, da bi prenočili ponoči na vikendu celo v tednu za udobno obrok.
To vam bom povedal, kolikor je moja družina ljubi noč, da jo služim, najbolje, da je najboljši naslednji dan. Okusi so imeli čas, da bi se še bolj združili, zaradi česar je še bolj okusno!
Verjamemo, da so nekatere stvari v življenju vredne malo časa, Lasagne pa je vsekakor ena izmed njih. To je eden od svetih najbolj ljubljenih obrokov, in za dober razlog; njegova okusna, bogata, udobna duša hrane. Ta recept naredi ogromno lazanje, tako da je odličen za množico ali da dve manjši in zamrzne.
Perheat pečica na 375F. Za sestavljanje lazanje, rahlo premazajte 13- x 9-pekač s kuhanjem razpršila. Žlico v 1/2 skodelice mesne omake na dnu pripravljene jedi, in postavite 3 rezance čez omako. Spoon 1/4 preostale mesne omake nad rezanci. Dodajte 1/3 BÃ © © kamelne omake in potresemo s 1 skodelico mozzarella in 1/4 skodelice parmezana. Ponovite plasti 2 večkrat. Zgornji del s preostalimi 3 rezanci, preostalo omako in preostali mozzarella sir. Pokrijte in pečemo v Predgreta Pečica 45 minut. Odkrijte in pečemo, dokler se zlate in mehurje, od 10 do 15 minut. Naj bo 15 minut pred serviranjem. Potresemo z dodatnimi listi svežega bazila.
