Tom Collins in gimtare dva gin, ki temeljijo koktajli, ki sta preprost, eleganten in kul - popoln za bič, ko je čas pijače prihaja okoli. Dish Editor Sarah Tuck dokazuje, kako jih združiti.
Njegov poletje, in smo dobili 2022 off na Sizzling Start z najnovejšo številko OFDISH! Potrkamo toploto in droool-faktor z našo žar, ki zagotavlja piščančje in sočne zrezke, sledijo sveže in živahne solate, ki so svetlobe na mesu, vendar velike na okusu. Prav tako, Dunk, Drip in Brizzle naša pot skozi poletne dišave, ki so dovolj dobri, da jedo na svojem. In naša večerja za šest odsekov se je vrnila, da služi drugemu razpokanih menih, ki bodo navdušili vaše goste. Nato pospešimo stvari z našo najnovejšo zbirko hitrih in enostavnih hitrih receptov, preden jemljemo naš sladki čas z dekadentnimi pekov in sladicami.
Seveda, Tom Collins je veliko več kot limonado. Za eno stvar, njena ploskvina. Tudi Tom Collins vključuje Ginso zagotovo ne tisto, kar ste pili pri starosti osem. Toda velika stvar pri Tom Collins je, da lahko imate toliko očal, kot želite, da otroka več. Priporočamo, da pijete odgovorno , seveda.
Tom Collins ne zvoni zvonca? Morda ste slišali tudi za John Collins. V bistvu dvojčki, razen da je John Collins narejen z Bourbon Whisky, medtem ko je Tom Collins narejen iz Ginâ € "LETS pravi, da so bratska.
Kaj je alkohol v Tom Collinsu?
Recept sam je precej preprost, da izpolnite Collins steklo z ledom in ga nastavite na stran. Nato dodajte preprost sirup, limonin sok in gin v stresalnik, dodajte led in dajte dobro stresanje. Zmes napnite v steklo, vrh s klubsko sodo, okrasjem in pojdite.
narediti vaš koktajl pojejo, uporabite svetove najboljše vodke ali gin
To je, kjer je bila Vermut v 1993S priljubljena zavest: bilo je Punchline. To je bilo nekaj, kar vaša velika teta lahko naročite po visokem čaju na Waldorfu, ki je potreben za starodavne koktajle, vendar zagotovo ničesar ni treba resno vzeti. Stvar je, Vermut je vino, zato se začne oksidanstitucionalno, ko je odprt, čim prej kot vino, vendar neizogibno kljub temu. Zato, Vermut v družbi, ki se ne uporablja, se zdi, da se ujame v neke vrste začaran krog: bolj ga oksidira, manj ljudje želijo piti; Manj ljudi ga pijejo, bolj oksidira, da postane. Steklenica, ki jo komajda obdrži, je bil verjetno odprt pri sobni temperaturi vsaj eno leto. Je bilo dve desetletji, saj so barmadenti začeli obravnavati Vermut s spoštovanjem, ki si ga zasluži, in ostaja boj za prepričanje splošne javnosti .
Mixološko gledano, lahko vzamete katero koli smer, ki jo želite, da bi se lahko spritz s sodo vodo ali šampanjcem, pod njo v truplo Reviver # 2, premešajte v Martini, in veliko morja, ki ga lahko da Marquee, kot v enem od mojih najljubših valentinov koktajlov, Rosé © Collins. Medtem ko je Vermut običajno služi kot podporni značaj v drugem predvajanju žganja, v koktajlu, kot je Rosé © Collins, potem trguje z delom z ginjin, ko je bil to samo naglas v aromu, tukaj je potreben osrednje velikodušnost v neba. To je sadno, osvežujoče in roza, vse valentinovo koktajl bi moral biti, nekoliko nižji v alkoholu, tako da nihče ne dobi preveč pijan pred večerjo, skupna struktura, ki je občutljivo znana, vendar značaj, ki je še malo novega. Namenjen je, da vas zapeljuje v Vermutske čare, zapeljevanje, ki temelji na uvajanju, ne posmehu ali prevare, in kot vse velike zapeljevanja, vedno pa si želijo več.
Mnogi naši klasični koktajli prihajajo z dolgimi in slavnimi zgodovino ali globoko, smiselno zgodbo za njimi. To ne velja za sladke sladke gin na osnovi Tom Collinsa. Ta pijača je v resnici, imenovana po nori šala, ki se je spremenila v polno pihano hoax okoli leta 1874.
Šala bi se začela z nekom, ki bi svojemu prijatelju, ki je povedal, da je človek z imenom Tom Collins slabo govoril brez razloga in ne da bi jih celo vedeli. Večina bi, razumljivo, je to razburjena s tem. Torej, prvi prijatelj jih spodbuja, da najdejo človeka in se soočajo z njim. Običajno jih bodo usmerjali v smeri najbližjega bara.
Torej, žrtev bi padla v iskanju grozljivih gossip. Ob prihodu v baru, kjer je bil Tom Collins domnevno BASHPING NJEGOVO, NJEGOVI NJEGOVI ZADAJO ZA NEKATERO PRED KORISTI KOT JE MAN Ni bilo Iz neznanega razloga so ljudje to našli samo smešno in kmalu so vsi to počeli vsem. To je postalo tak občutek, da so časopisi tiskanje člankov o njem in nekaj manj vacy v šalo je poročanje opažanja skrivnostno Tom Collins.
Ni bilo dolgo, preden je pameten natakar pameten in ustvaril pijačo z imenom Tom Collins. Kadarkoli je nekdo prišel, prosil za človeka, jih namesto tega daje pijačo. Kmalu je postal trend in palice, ki so jih preplavili s temi Nenazadni Nalogi za pijačo. Čeprav je preprosta, njena okusna kombinacija sestavin in najboljšim gin za Tom Collins je ponavadi nekaj sladkega s kompleksnim profilom. Ker Tom Collins ne ima veliko drugih sestavin, ki ima več okusov v Gin bo pijačo veliko bolj zanimivo.
Beefeater dobi svoje ime iz Yeomen Warders bolj mimogrede, znan kot govejega, ki so bili na straži na stolpu Londona od leta 1485. Do leta 1963 je bil Beefeater odgovoren za približno tri četrtine vseh gin, ki je bil uvožen v Združene države.
Družba je imenovala svoj najboljši mojster Destiller do danes leta 1995, ki je bil kasneje imenovan svetove, ki so najbolj izkušeni Gin Destiller . On osebno preizkuša več kot 200 vzorcev Juniperja vsako leto, da se prepriča, da Beefeater ostane na vrhu kakovosti in doslednosti.
Na nosu, boste našli porušitev citrusov, ki ji sledijo klasične arome brinasa. Citrus sledi v neba skupaj z likorico in koriander. Gin ponuja srednjo površino s popolno vrhunec nosiander, limone in brinove note.
To je bilo 1761, ko je Thomas Dakin kupil zemljišče, ki bi sčasoma hiše legendarno Bombay Sapphire Destiller Y. Kmalu po nakupu zemljišča, je postavil, da zgradi svoj Destiller Y iz nič. Celotna družina je trdo delala na projektu in porabila leta razvijanja in izpopolnjevanja popolnega gin recepta.
Leta 1831 so pridobljeni s pravilnim bakra in ga prilagodili za inflacijo pare. To je artisanalni proces, ki preprečuje okuse in arome botaničnih v hlapih. Njegova stara, tradicionalna metoda, vendar jo še vedno uporablja Bombay Sapphire v današnjem dnevu, čeprav je Destiller Y zdaj spremenil roke več kot enkrat.
Original Bombay London Suhi Gin je njihova na tradicionalni London suhega sloga z uporabo osmih botaničnih. To vključuje cassia lubje, koren angelica, koriander semena, brinove jagode, licorice, root Orris, limonine lupine in mandlji. Ne samo, da te stvari delajo skupaj v popolni harmoniji, vendar pa za infuzijo pare pušča močne opombe.
Aroma je prijetna in mehka z zemeljskimi, zeliščnimi notami bora, angelica in nežnega brinsa. Neast sledi z izrazito okusom vanilije na sprednji strani z limonino lupino in juniper kmalu po tem. Cilj je suh s pikantno s pridihom sladka.
Plymouth Gin je narejen s sedmimi klasičnimi botaniki in je znana po svoji vsestranskost in popolno ravnovesje. Njena izdelana na Englaji Najstarejši Gin Y in je osvojil številne nagrade, vključno z dvojno zlato medaljo iz svetovnega žganja San Francisco.
Destiller Y je bil prvotno zgrajen leta 1431 in se je začel kot samostan naročila Dominikan. Narejen je bil v destiller Y v 1793 in se je začel z blagovno znamko Plymouth. Čeprav je zdravilo Destiller Y je večkrat spremenilo roke, klasični Plymouth Gin še vedno ostaja. Ne samo, da je še vedno proizvedena v prvotni slavi, ampak je prav tako dobro ljubljena in revered za svoje neverjetne lastnosti.
Uporabljene botanike vključujejo Juniper, koriander semena, oranžna in limonina lupina, koren angelica, korenina ORRIS, zeleno kardamom in mentol. Vsak od njih prinaša edinstven nabor okusov, ki prispevajo k kompleksnemu celotnemu profilu.
Gretter Pine in svež brinin, ki je odprta na nosu, ki mu sledi koriander in kardamom. Plat sledi s prijetno sladkosti s citrusov. Usta je gladka in kremasta s precej dolgim zaključkom in veliko svežih, dolgotrajnimi okusi iz celotnega neba. Št. navdihnila ime Ransom. Zanimivo mu je bilo, da je bil edini način za svobodo in neodvisnost z denarjem. ali odkupnino.
Kljub neznancem, ki so se ukvarjali z začetkom poslovanja, je postal uspešen. Ransom Old Tom Gin plača poklon starim ginsom, ustvarjenim sredi 19. stoletja, znan tudi kot zlata starost ameriških koktajlov. Njegovo edinstveno izvor in 3-6 mesecev, ki jih preživijo v sodih, skupaj delajo, da bi ta gin ločeno od množice.
Nos se odpre z namigi oranžne in limone, ki vodijo do prijetnih, uravnoteženih zeliščnih tonov. Neba se odpre s subtilnim, dobro zaokroženo brini, ki mu sledijo okusi žita in hrasta iz sodov in sladkih maltih not na koncu.
caledonia žganja, ki je ustanoviteljica Todd Hardie preživel več kot 40 let kot knjigovodja s strastjo zaradi surovega, organske medu. Sčasoma se je odločil, da bo svojo sladko medu vključil v obrtnega duha in to je tam, kjer se je rodil Barn Hill Reserve Tom Cat Gin.
Opaška je opremljena z brizgalom in ingverjem za robustnim okusom sladkega medu. Prav tako so prisotni namigi karamela in vanilije, ki zaokrožujejo prijetno, uravnoteženo sladkost te čudovito edinstveno steklenico gin.