Kako se skriti okus tal purana?
Testenine postrežejo s preprostim mesno omako s tal purana in pločevinkah paradižnika so podlaga za ta recept. Smo talno uporabo Turčiji veliko za burgerje, mesno štruco, ali mesno omako. Dont me narobe, jaz imam sočno govedino cheeseburger in verjamem bolognese omako je hrana za bogove, vendar so fantje raje podtalnico purana. Na srečo, ko gre za izdelavo mesno omako, je bila njihova prednost za talno purana težko zadovoljiti. V nasprotju z mleto govedino, razlog puran je izbira idealno, če želite hitro mesno omako. Turčija ne zahteva severalhours za kuhanje razgraditi in razvijejo bogat okus kot govedina ne. V bistvu, ker puran je tako pusto, dlje kuha strožjih postane.
Prvotno je bil moj namen, za izdelavo tega omako ustvariti obrok, ki je enostavno narediti, in moji otroci bodo jedli. Z malo malčki teče okoli sem pogosto niso imeli časa za sekanje veliko zelenjave. A znatno obrok z malo prep je idealna večerja. Poleg zneska času puranje meso omaka mora kuhati, je najtežji del priprave česen. Kot je za preostali del obroka, tla puran hitro rjava nato kuha v omaki iz sesekljane up paradižnik v pločevinkah, naribanega korenja, in mletega česna. Čas, ki je potreben, da zavre vodo in kuhamo testenine zagotavlja okno 30 40 minut. To daje mesno omako dovolj časa za kuhanje. Rezultat je meso, omaka s svetlo okus, in moja pozornost zlahka premikate med večerjo izdelavo in moje otroški potrebam.
Ker so fantje odraščali, in če je to dovoljeno, ko sem dodal druge zelenjave ali začimbe. To je odlična omaka za uporabo do nobenih ohlapnih zelenjave skriva v hladilniku. Vse, kar gre tako, paprika kosmiči, panceto, sveža zelišča, pozimi squash, gobe, ali druga zelenjava biti. Ti ime pa je to krepko omaka razvije v kakršni koli navdih želje. Vendar imejte v mislih, dodal več sestavin spremeni svojo hitro večerjo v eno zahteva dodatno pripravo in kuhanje čas.
Kaj mi je res všeč o tem obroku, je tako prilagodljiva. težko poklicati to recept, namesto, da je temelj za neskončne možnosti . To je preprosto družinsko večerjo, ki se brez težav lahko izvede z karkoli sestavine so v shrambi ali hladilniku. Ni treba meriti, uporaba, kaj imate in prilagoditi vašim željam. Če imate samo en 28 oz pločevinko zdrobljenih paradižnikov, bo še vedno okus super. Če nimate svežih zelišč ni treba teči v trgovino, ki se uporabljajo posušena zelišča. Pomembno je dajanje hranljivo domačo večerjo na mizi in uživajo časa preživel s svojo družino in prijatelji.
Puranje meso omaka je kot nalašč za čase, ki jih potrebujete enostavno družinsko večerjo z malo napora ali dodatno delo. To je krepko omaka s svetlo okus in ni pretežka. Dodajanje nariban korenček stanj se iz kakršnih koli ostrih okusov paradižnik v pločevinkah in jih naredi slajše. Popoln weeknight večerja za družino.
Ta okusna špageti večerja je s tal puranov namene, špageti namesto squash testenine rezanci za dodatno porcijo zelenjave. Postrezite z veliko zelene solate in rezino francoskega kruha, da vpijejo dodatno omako.
Vi zagotovo lahko uporabite polnozrnati špageti rezanci, če želite. Uporabite lahko tudi kombinacijo obeh, da so špageti squash rezance. Kot sem že rekel, to je do vas, da izberete svojo prednost.
Moja kuhinja se nagiba k bolj nagibam k perutnine piščancev in puranov z rdečim mesom vrže na vsake toliko časa. Ali Im izdelavo burgerje, Browning mleto meso razsutem stanju v omako za testenine ali dajanje mesne kroglice, vedno sem si za vitko tal purana prvi. To je, če vse to kulinarično šolanje pride v poštev. Jaz sezona moja zemlja perutnina tako dobro, nihče pogreša govejega mesa!
Vzemi te purana mesne kroglice, npr. Drobtine in jajce služijo kot vezivo in Parmigiana Reggiano, bazilika, origano in česen v prahu povečanje okusa na drugo-svetovno raven njam. Hiter kuhamo v seriji mojega Hitra paradižnikova omaka in ne boste imeli domač meatballson tabelo v manj kot eni uri!
Thats ko Sebastian in sem spoznal, da je nekaj čarobnega se je zgodilo z našo tal purana. Imel sem preoblikovan žalostno Turčija Blob v okusno omako, saj jo rad imenuje. Torej, kaj je omaka, vprašaš? No, pravzaprav ni tako posebna lol. Sovražim, da vas zlomi. Njegova samo klasična paradižnikova omaka s čebulo, česnom, italijanskimi zelišči in tal Turčija. Čarobna okusna stranka se zgodi, ko kuhamo puran na visoki vročini, zaradi česar je na rjavi in razvija bogate porjavljene bitov na dnu posode, ki smo potem degraze s svežjo, suho belim vinom, da bi vse to globoko, bogato Gravilni okus, ki se razprši po vsebni omaki. Zdaj vem, da vino ni del celotnega načrta in nekateri ljudje morda ne želijo kuhati z vinom, zato ne skrbi, imam rešitev za vas, ki jo lahko najdete v opombah na dnu recepta.
Zdrave testenine gredo dobro s to omako: mislim, da je čičerje kočemo, quinoa testenine, rdeče leče testenine ali katero koli od teh zabavnih različic. Prav tako ga lahko vrnete na ZOODLES za končni brezbarvni obrok, ki še vedno ima okus kot objem. Dodate lahko tudi zamrznjeno zelenjavo MEDLEY na omako in jo kuhamo skupaj konec postopka kuhanja za saucinski veggie obrok.
Dodajte zdrobljeni paradižnik, paradižnikovo pasto, balzamični kis in še en velikodušen ščepec soli. Mešamo do kombiniranega. Okusite mešanico, da se prepričate, da so ravni soli, kjer želite. Če niso, dodajte več soli za okus in mešanje v omako. Če želite poper, je to čas, da ga dodamo! Zmes mora biti rahlo mehurček. Če ni, dvignite toploto, dokler ne pride na kuhanje, nato spustite toploto na nizko nastavitev ali nastavitev kuhalnika na stoji. Pokrijte in pustite, da zmes sedi 10-20 minut, kot ste pripravljeni, kar želite, da bi ga služili! Daljša omaka sedi, bolj okus ga dobi.
Za suho vino, pojdite na rastlinsko juho, piščančjo juho ali goveje juho, da razberemo ponev. Lahko greš s sokom polovice polovice limone, ki se zmeša z vodo, pa tudi, če želite, da bi nekaj tart, Svetlost na vašo omako.
