Če ste kdaj poskusite ta recept ne pozabite, da delite svoje fotografije z mano Ona Facebook,  Pinterest,  Twitter ali oznako mi Ona Instagram cookingwithsapana uporabo hashtag # cookingwithsapana in ostati connected jaz bi rad videl svoje stvaritve iz mojega prostora!
Beignets, izrazita benyayz, so ocvrti pecivo igralo s PA ¢ te â choux, posebno testo vsebuje maslo, vodo, moko in jajca. Namesto, da se opira na kvasovkah doseči puhasto, zračno teksturo, to testo testo visoka vsebnost vlage pomaga ohranjati stvari light.Â
Naslednji recept za beignets je easyperfect za dom chef čigav nikoli stopil v kulinarični šoli. Uporablja kvas namesto PA ¢ te â choux, ki je značilno od beignets New Orleans. Boste počutili kot Vaša v New Orleans francoski četrtletju v Café du Monde namesto Francije, vendar to še vedno sliši super, da us.Â
S tem novim znanja o imenu in nihanj sladice, ste pripravljeni, da hodi v kavarni naročiti Beignet. Če nimate časa za počitnice sedaj, tudi naučil, kako narediti pristne domače beignets vse sami.
Kako narediti beignets s palačinka mix?
To je še ena hitra priprava slog za hitro izdelavo beignets. Če želite, zmešajte 1 skodelic palačinka premešamo in ... "skodelico mleka, dokler vlažno testo oblikah. Testo razvaljamo v žogo in nato ravnimi, cut, in prepražimo, kot je opisano v bolj tradicionalnem receptu določenem above.Â
Kako narediti beignets brez kvasa?
To je tradicionalni francoski priprava beignets. Da bi brez kvasa beignets, sledijo najstarejši recept v knjigi: tistega, ki vsebuje Pte à choux. V tej različici, testo je 1 skodelice vode, 1 palica nesoljeno maslo, 2 žlici kristalni sladkor, 1 skodelico vse namene moke in 4 velike jajca. To testo pride skupaj na štedilnik, da združujejo vode, maslo, sladkor in sol v ponvi, nato pa zmanjša toploto in dodamo moko. Mešajte, dokler se testo začne oblikovati žogo, nato pa premagal v jajca. Ko je vse mešano, sledite navodilom cvrtje zgoraj.
SOS: Everett bralec George C. Deane vpraša nekaj vprašanj bi radi odgovorili veliko nas je: I pristrižene in rešil KFC članek kot tudi Followup receptih, ki se nekoliko razlikujejo, vendar vsi razpis za paradižnik cup-of- juha mix, ki sem jih niso mogli najti nikjer ni na Safeway, Albertsons, QFC ali Haggens.
So ustavili proizvajajo jo? Bi lahko na soncu sušeni paradižniki teče skozi mešalnik dela, ali obstajajo druge pomembne sestavine v tem juho mešanici, ki bi razlika? Če je tako, kaj bi lahko bilo? Hvala za vašo pomoč.
Kalorije: 83kcal Ogljikovi hidrati: 18g Beljakovine: 1 g maščobe: 1g nasičene maščobe: 1g večkrat nenasičene maščobe: 1g enkrat nenasičene maščobe: 1g Trans maščobe: 1 g Holesterol: 6 mg Natrij: 206 mg Kalij: 33mg Fiber: 1g Sladkor: 10 g Vitamin A: 20IU Kalcij: 55 mg Železo: 1mg
Beignets so v bistvu krofi brez lukenj. So majhne, pravokotne oblikovano testo, ki se ocvrti in nato pokrijemo s sladkorjem v prahu. So, seveda, zelo okusno. In ker so beignets ni ravno na vsakem vogalu, razen če Vaša v New Orleansu, sedaj lahko naredite domače beignets s tem enostaven recept.
Toplotni olje v srednje lonec ali fritezi dokler ta registri 350F na globoko fry termometer med 2 in 3 na dial. mladic beignets v serijah, valjanjem okoli ves čas s a Raztrgana žlička, do zlato rjave barve, 1 do 2 minuti.
Moj brat, Nola Boyin njegovega srca, če ne po rojstvu, je bil navdušen, da sem jih naredil, vendar je moral narediti eno kritiko: sem posnel na sladkor v prahu. Vzdih! Njegova dragocena nečaka K-Rex je bila obila. In testiral je štiri, da bi bil prepričan.
Kaj se zgodi, če ne uporabljate kvasa v testu?
Glej Southern Livings New Orleans Beignet Recept v 4 preprostih korakih, ki sem jih uspel izvleči celotnega recepta s samo 3 napake, ki ni tako slaba za samo 4 preproste korake. 1. korak: Naredite mešanico kvasa združite kvas, 12 skodelice tople vode in 1 TSP. Granulirani sladkor v posodi za težke mešanje stojala; Naj stoji 5 minut.
