V Salvadorju so pupusas. V Mehiki so tacos. V Hondurasu so Baleadas. Preprosta izvedba je sestavljena iz debele moke, čeprav včasih koruzno tortiljo, ki je bila dana na oglje žar. Njena slathered v refried črni fižol in malo belega kmetov sira nato prepognjena kot ameriško-mehka taco.
V enem od najrevnejših držav na zahodni polobli, teh risanki simbolov U.. Rast prevlada nad Geografija kot muezzins festooned v žareče neon pozval vernike k molitvi nedotaknjene, ki jih revščina spodaj. Je to tisto, kar bo v prihodnosti arheologi našli, ko iščejo ruševinami ameriškega imperija, se sprašujem.
Honduras se sooča nacionalnih volitvah konec tega meseca, da bi lahko določili Srednja ameriški narodi prihodnje usmeritve. Na desni je Tegucigalpa župan Nasry Asfura, Papi kot je znano, katere nacionalna stranka je imela država, saj z državnim udarom leta 2009 strmoglavil nato predsednik Manuel Zelaya. Na levi strani je Zelayas žena, Xiomara Castro, ki je obljubil, da bo usmerjal nov tečaj za nemirnem naroda kjer je, glede na statistiko, eno-v-petih rezidenti želje do dopusta.
Dejansko je pogled na naslovnice razkriva državo zaradi naraščanja nasilja, endemične revščina, podnebne katastrofe, in razširjeni korupciji med uradniki spopadajo, vse to pa se povečuje zaradi železno pest oprijem, da mednarodne združbe drog vzdrževati preko velike sektorje družbe .
Številke so presenetljivo. V Tegucigalpa, koncentracija U.. hitro franšize hrane je med najvišjimi v Latinski Ameriki. V zameno za ustvarjanje novih delovnih mest, so ta podjetja deležna davčne prost dostop do lokalnih potrošnikov, ki so dobili, da uživajo močno predelan, s hranili revnih okus ameriške sanje.
Učinki na lokalni zdravje in o kulturi hrane na splošno v državi so nesporne, z muči stopnjo debelosti in sladkorne bolezni, tudi lokalne kmete boju tekmovati s cenejšo U.. kmetijski uvoz, ki so preplavili trg Honduraški.
Veliko Hondurans vam bo povedal, razmere v državi, v desetih letih se je znatno poslabšal, saj je državni udar kot vladajoče Narodne stranke 2009 vztrajno opravljala rudarskimi model rasti, ki prikaže, da bi obloge žepe nekaj pa siromašenje mnogih .
Primeri na pretek, tudi o zaposlovanju in gospodarski razvoj območja, ali ZEDEs kot oni znani po svoji španski kratico, ki je v prenosu bistvo upravni in pravni nadzor nad celotno redi države za tuje vlagatelje na račun zemljiških pravic, človeškega pravice in politično suverenost.
Okolica mesto Progresso, približno dve uri vzhodno od San Pedro Sula, je morje nasade oljnih palm, njihove liste, ki segajo v daljavi, prekrivanje regijo v monocrop skoraj v celoti za eno družino pod nadzorom.
Veliko je bilo napisanega o škodljivih učinkih palmovega olja na gozdove in klime v državah, od Afrike do Indonezije v Južno Ameriko. V Hondurasu, so ti nasadi pristal s silo kolonialne podjetja, sesanje zemlje, vitalnost, obenem pa veliko večino, da Trdo delo v težkih pogojih za Skromna plač. V času desetletjih, bo ta polja lahko vse, ampak neuporabna, zemlja pod sapped svojih hranil, le ostanek let industrijskih pesticidov pustili za sabo.
V Yorito, občina približno 200 km severno od glavnega mesta, prebivalci opozarjajo na prihod rudarske družbe, dve leti prej. Oboroženi s pištolami in mačetami, podjetje funkcionarji in njihova zaščita vzpostaviti trgovino v centru mesta, odločen, da uveljavlja predvsem domače ozemlje kot svoje. Ker ta Poročilo ugotavlja, negativni vplivi rudarjenja na revnih in marginaliziranih skupnosti v veliko Honduras razširi v skoraj vseh vidikih življenja, od fizičnega in okoljskega zdravja v gospodarski in politični zastopanosti.
In morda prav. Novi podatki iz Mednarodnega denarnega sklada kažejo, Honduras gospodarstvo na dobri poti, da doseže od 8-9 rasti leta 2022, več kot dvakrat predhodnih projekcijah, kljub hudih gospodarskih vplivov COVID-19 in orkani Eta in jota leto pred.
To so impresivne številke, še pridejo na tisoče še naprej bežijo iz države, posamezniki, kot so tiste, ki ostanejo nasedle dnevno ob meji z Gvatemalo. Mame, očetje, cele družine ob tisto malo, kar imajo v lasti pobegniti iz države, v kateri ne vidijo prihodnosti zase in za svoje najdražje.
Kot sem jesti, menim, da so prihajajoče volitve in izbiro sooča Hondurans, in mislim, da na nek način, da je v bistvu izbira med nadaljnjo vladavino politike na prostem trgu, ki ga je sedanja vlada zavzema z vsemi njenimi prazne kalorije ali nekaj drugega, nekaj, upajmo inclusive , bolj hranljiva. Kot razlika med Big Mac in baleada. Â.
Kalorije: 465kcal Ogljikovi hidrati: 28g Beljakovine: 21 g maščobe: 29 g Nasičene maščobe: 10 g Holesterol: 230mg Natrij: 1196mg Kalij: 381mg vlaken: 7 g Sladkor: 4g Vitamin A: 757IU Vitamin C: 5 mg Kalcij: 174 mg Železo: 3 mg
Naš prvi ugrizi so offrijoles fritos, Hondurasu rezana čipov in refried fižol vrhom s sirom. Življenje v Houstonu, me ni čudno, da refried fižol in čipov, vendar thesetasted zelo različni fromthe mehiški andTex-Mex kolegi sem se uporabljajo za. Kombinacija začimbe, sol in talilno sira dobimo refried fižol koncentrirani-navada okus. jih hranijo smo na mizo, tako da sem lahko da jih jedo v celotnem obroku.
Baleadas, znan tudi kot valiadas, arevery debel, peciva podobni moke tortilj zloženih in napolnjene kot taco. Tisti, ki sem skušal wasstuffed s pire, ocvrte fižol in sir. Enostavno, vendar čudovito.
Eden od mojih prijateljev imam tudi veliko skledo sopa de Caracol, ki Hondurasa kokosovo aromo morski sadeži juha, ki z Ljuštura mesa, ki je znan kot mačka zdravilo. To je okusna sam, ali pa velika kot dip za tortiljo čipov.
Čeprav preostanek moje stranke je bil tako všeč, da nisem ljubitelj od arroz con pollo. To Honduraški rezana, ki comprisesrice, zelenjava in piščanec, padla malo zaostala za mene na okus. To je dejal, da je prišel s strani friedplantains da skoraj sestavljene za skromna riž jed.
2022/06/05 Ko imate ti dve recepti so, je čas, da zbere baleada! Začnite z eno domačo tortiljo. Nato razmaže plast refried. rom therecipeisland. logCuisine HondurasTotal čas 20 minsCategory BreakfastCalories 3 na porcijo
2020/01/17 boste izvedeli, kako narediti okusno Honduraški slog fižol, fižolova juha, baleadas in več. Te Honduraški recepti bodo hitro postale priljubljene v. ROM Onehappy Gospodinja. Omstestirani čas branja 4 min
2022-04-24 Bistvene Hondurasa baleadas kolona je Pura © e ocvrtih frijoles, različne rdečega fižola iz Srednje in Južne Amerike. Kaj je izvor baleadas? Veliko jih je . rom 196flavors. Ozdravljeni čas branja 3 min
2020-07-21 Hondurasa Baleadas Baleadas so eden od najbolj priljubljenih živil v Hondurasu in je eden od mojih priljubljenih iz Latinske Amerike, na splošno! To je hrana tradicionalno v domu, tako da boste vedeli, da je vse, kar mora biti domač, zlasti tortilje. Ta recept stane $ 1. 7 na obrok in 11 $. 0 za celotno recept. rom twodollareats. omCuisine HonduranCategory Vsi recepti, VegetarianServings 6Total čas 2 uri
2022/08/07 Baleada je postal eden izmed najboljših Hondurasu ulice in hitrih-živil. Tu lahko najdete na stotine od Baleada stoji v in okoli mesta z željni stranke poravnavanje med zajtrkom, kosilom in večerjo. Poleg tega, da bi bilo super poceni jed, je zelo enostavno in hitro, da bi, da je pakiran z veliko okusa in ima zelo izpolnjuje teksturo. Boste težko našli. rom foreignminded. omServings 4skupaj čas 1 ura 45 minsEstimated čas branja 8 min
2020/11/26 Obrazec testo v 8 žogico velika jajca. Pokrijte in pustite počivati približno 20 minut. Stretch vsako žogo testa v gosto tortiljo. Heat veliko ponev na srednje močnem ognju. Cook vsako tortiljo za približno 1 minuto na vsaki strani, dokler ne porjavi in rahlo napihuje. Layer refried fižol, avokado in Queso freska nad tortilje. ROM recepte. etCuisine Srednja AmericanCategory kruh in DoughsServings 8Total čas 47 min
2022/10/03 baleada con todo ima veliko več polnila, kot originalni recepturi: goveje meso, jajca, avokado, in še veliko več! Baleada je najbolj znana Honduraški jed in ulice hrana rezana. Ill pokazati izvor te poslastico, pa tudi, kako bi baleadas doma. Hranite obravnavi, da se mi pridruži v tej okusno lekciji kuhinje in zgodovine! Od lacooquette. omCategory Glavni CourseCalories 342 na obrok
2022-11-20 Baleadas so eden od najbolj priljubljenih Hondurasu receptov hrane. So okusne pšenica tortilje, ki jih spremlja fižolovo pasto, ki se uporabljajo za popoln zajtrk ali večerjo. Njegove datume poreklo nazaj do 20. stoletja. S časom, ko sta dve slogi razvili; preprost baleada s fižolom spremlja z naribanim sirom in maslom in mešani ali. rom ourhairstyle. OM.
Baleadas. Dang so dobri. V bistvu balaada je tradicionalna Honduranska hrana, ki je narejena z debelo tortiljo, napolnjeno s pirejo fižol in stvari. Moj prvi ugriz ene strgali, katere stvari je zame â € "jajce, chorizo, avokado in queso fresco. Obstaja resnično besede, da bi opisala neverjetno prehrano, vendar im hrepenenje zdaj.
Amazivost hrane je malo v primerjavi z neverjetno osebo, ki me je uvedla v hrano. Ker učim na zelo raznolikem območju, imam študente iz vsega sveta. Trenutno lahko imenujem študente iz Mehike, Argentine, Salvadorja, Indije, Nepala, Bangladeša, Nigerije, Madagaskarja, Italije, Vietnama, Filipinov, Španije, Sudana in veliko več krajev, ki sedijo v mojem Učilnica / A2> Vsak dan. In po 20 letih poučevanja, imam študente tam v resničnem svetu od precej povsod drugje, vključno s Hondurasom. Ta nekdanji kiddo je tisti, ki mi je prinesel svojo prvo balaado, in on je eden od mnogih, ki je ukradel kos mojega srca.
Trenutno imam študenta iz Mehike, ki je ujel še en kos. Je najtežji delovni študent, ki sem ga dolgo srečal. Ne samo skrbi za poslovanje za visoke ocene, vendar se resnično ljubi. Ive ga poznamo samo za dvanajst kratkih tednov, in že me je navdušil s tem, kako častni in gospod je, in ni edina. Njegova skupina prijateljev je taka. Ne samo pametni, ampak vse življenje učencev. Ne samo sladko, ampak verodostojno. Ne samo učenci, ampak sanjarji.
ne gre v dejanje sanj in daca in vse politične stvari za to delovno mesto danes. Nekaj im raziskovanja in dela. Toda za tiste, ki me ljubijo in molite zame in podpiram mojo prizadevanja , da dosežete svoje študente, da to počnete. Im upam, da se bom lotil nekaj, kar bo koristilo ne samo sanjarji, ampak koristi našo ameriško družbo kot celoto. Nimam fizične moči, ampak imam svoje besede, besede pa so močne. Molite, da jih dobro uporabljam.